Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. 09-09 Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Sân Chơi Trẻ Nhỏ
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ. Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến. Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.game hoàn tác nước đi cuộc thi game Liêng apk