Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
tải game ngoại tuyến
game lịch sử Trung Hoa
game Liêng Việt
thương hiệu Twin
Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu.
Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. 09-09 Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Trạm Dừng Giải Trí
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn. Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.