Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây.
Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó.
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Nước sốt rưới lên trước khi phục vụ.